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Unser Valentinstags-4-Gänge-Menü für Verliebte.

Am 14.02.2022 könnt ihr bei uns im Château9 ein 4-Gänge-Menü zusammen mit Ihrem/r Liebsten genießen. Von 17:00 bis 22:00 sind wir am Valentinstag für euch da und sorgen für euer bestmögliches Valentinstags-Erlebnis.

An diesem besonderen Tag servieren wir für euch:

Dreierlei Beete
Sauerrahmmousse I Schalotten I Petersilienöl

Schwarzwurzelsüppchen
Fischnugget I Kammmuschel I Crostini I Gebackene Kapern

Maishuhninvoltini gefüllt mit Ziegenkäse
Kartoffelbaumkuchen I Rotkohlcannelloni I Erbsenmousseline

Haselnuss-Marzipanstrudel
Blutorangeneis I Lemon Curd Cubes I Minze

 

oder unsere vegetarische Variante

 

Dreierlei Beete
Sauerrahmmousse I Schalotten I Petersilienöl

Schwarzwurzelsüppchen
Kürbisfalafel I Crostini I Gebackene Kapern

Spitzpaprika gefüllt mit Ebly
Selleriepüreé I Kräuterseitlinge I Estragonsauce

Haselnuss-Marzipanstrudel
Blutorangeneis I Lemon Curd Cubes I Minze

39,95 € pro Person

Buchbar ab 2 Personen

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