Valentinstags 4-Gänge-Menü Leipzig
14. Februar 2022 @ 17:00 - 22:00
| 39€Unser Valentinstags-4-Gänge-Menü für Verliebte.
Ausverkauft
Am 14.02.2022 könnt ihr bei uns im Château9 ein 4-Gänge-Menü zusammen mit Ihrem/r Liebsten genießen. Von 17:00 bis 22:00 sind wir am Valentinstag für euch da und sorgen für euer bestmögliches Valentinstags-Erlebnis.
An diesem besonderen Tag servieren wir für euch:
Erster Eindruck – Amuse
Blinis plus Lachskaviar
Das Vorspiel – Thunfischtatar
Zuckerschotensalat | Wasabi-Gurken
Der Hauptakt – Barbarie-Entenbrust
Feigen-Teigtaschen | geräucherter Feta | Estragon-Zabaione
Der Ausklang – Dulce de Leche Törtchen
Walnusspesto | Blutorange
oder unsere vegetarische Variante
Erster Eindruck – Amuse
Blinis plus Rote Bete-Tatar und Himbeere
Das Vorspiel – Ceviche von Avocado und Koriander
Leche de Tigre | Salziges Popcorn | Tempura-Nori
Der Hauptakt – Feigen-Teigtaschen
Terrine vom Kräuterseitling | geräucherter Feta | Estragon-Zabaione
Der Ausklang – Dulce de Leche Törtchen
Walnusspesto | Blutorange
39,- € pro Person
Buchbar ab 2 Personen