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Château9 Sommergruß
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Ein blühendes 3-Gang-Menü

Die Fantasie ist ein ewiger Sommer und den Sommer gilt es zu genießen.


Aktuell kommen unsere Gäste in den fantastischen Genuss von:

Vorspeise

Geräucherter Saibling

Wildkräutersalat | Apfelchutney | Eigelbgel 

Hauptgang

Bonbon vom Kalbsrücken

Falafel | Maiscreme | Gepickelte Radieschen | Jus 

Dessert

Haselnuss-Marzipanstrudel

Kirschsorbet | Beerencoulis & Ragout 

45,00 € pro Person

Für eine passende Weinbegleitung beraten Sie unsere Sommeliers gern. 

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