OSTERMENÜ Kabeljau mit Wodka und Limette gebeizt | Gepickelte Radieschen | Frühlingskräuter | Papadam * * * Bärlauch-Pilzbouillon | Pulled Beef in Blätterteig | Rote Beete-Sauerrahm-Panna Cotta * * * “Frühlingserwachen” Kartoffelküchlein | Himbeer-Rhabarber | Grüner Spargel | Lotuswurzel | Sellerie-Vanillemousseline * * * Eierlikörstrip | Apfelsorbet | Kirschragout 69 € OSTERMENÜ VEGETARISCH Geräucherter [...]

Bei uns beginnt die Spargel-Saison! Kommt vorbei und überzeugt euch selbst von den Ideen unserer Köche.

Zu unserem nächsten Winzerabend präsentieren wir euch das Weingut von Oetinger. Und zwar in 2 Varianten: Hohenrain Vertikale 89,00 € pro Person Bei unserer Hohenrain Vertikalverkostung werden Acht ausgewählte Rieslinge der Lage Hohenrain aus den Jahrgängen von 2003 bis 2020 verkostet. Für 89€ pro Person werdet ihr mit Weinen und kleinen Köstlichkeiten aus [...]

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Bei uns beginnt die Kürbis & Pilz-Saison! Kommt vorbei und lasst euch von den neuen Kreationen unserer Köche begeistern.

Bei uns beginnen die Adventswochen! Kennt ihr schon unsere neuen Adventsmenüs? Kommt vorbei und überzeugt euch selbst.