Riesling Menü bis zum 08.11.2020

Goldgelb im Glas, ein Bouquet aus Steinobst und leichter Zitrusnote, eine markante Mineralität am Gaumen. Mit seiner präsenten Säure und leichten Cremigkeit auf der Zunge beeindrucken unsere Spitzen-Rieslinge von der Mosel schon als Solist. Gebackene Picandousäckchen, Hokkaido-Ravioli und Maronenküchlein lassen sich elegant umspielen und bilden so ein komplexes Zusammenspiel mit unseren vielfältigen Speisenbegleitern.
Allein machen die Weine eine tolle Figur, aber in unserem 3-Gänge Riesling-Menü entfalten die sich unterstützenden Aromen ihr wahres Potenzial und bilden für Sie ein vollendet rundes Geschmackserlebnis.
Genießen und erleben Sie eine kulinarische (Aus-) Zeit und einen Weinmoment bei uns im CHÂTEAU9 LEIPZIG.
29,50 € pro Person inklusive 3-Gang Menü und Weinbegleitung; buchbar in unserer Filiale Leipzig oder telefonisch unter 0341-99383862 ab 2 Personen.
Dieses Angebot ist gültig bis zum 08.11.2020.
Unser Arrangement für Sie
Gebackene Picandousäckchen | Himbeer-Coulis | Wildkräuter
Hokkaido-Ravioli | Salsiccia | geräucherter Feta | Lorbeer-Espuma
Maronenküchlein | blanchierte Maronen | gemahlene Haslnusskerne | Vanille
Begleitet werden die einzelnen Gänge von ausgewählten Riesling Weinen.